كيف تجمد الفواكه مثال الفراولة ؟
مرحبا بكم في موقع الجواب الشامل ، كل الحلول لكافة الأسئلة في كافة المجالات يشملها الجواب الشامل، حلول الأسئلة المنوعة وكذلك كل ما تطرحة من سؤال سيتم الاجابة عنه، كن شامل لكل العلوم والمعارف مع الجواب الشامل كي تتميز بمعلوماتك.
كيف تجمد الفواكه مثال الفراولة ؟
الاجابه هي :
تختار حبات الفاكهة الطازجة والسليمة ، ثم تغسل ،
تغمر في ماء مغلي مدة نصف دقيقة ، ثم في ماء باردة .
يرش عليها مقدار من سكر البودرة حتى يتجانس السكر مع الفراولة .
توضع وحدات أو حبات الفراولة في أكياس مغلقة جيدا ، ثم تحفظ في المجمد (الفريزر ).