السكريات قارن بين الجلوكوز والفركتوز من حيث الصيغة الجزيئية والكتلةالمولية والمجموعات الوظيفية؟
مرحبا بكم في موقع الجواب الشامل ، كل الحلول لكافة الأسئلة في كافة المجالات يشملها الجواب الشامل، حلول الأسئلة المنوعة وكذلك كل ما تطرحة من سؤال سيتم الاجابة عنه، كن شامل لكل العلوم والمعارف مع الجواب الشامل كي تتميز بمعلوماتك.
السكريات قارن بين الجلوكوز والفركتوز من حيث الصيغة الجزيئية والكتلةالمولية والمجموعات الوظيفية؟
الاجابه هي :
الجلوكوز والفركتوز متشكلان بنائيان، ولذلك لهما الصيغة الجزيئية نفسها ( C6 H12 O6 ) والكتلة المولية نفسها ( 180 ) وكلاهما يحتوي على 5 مجموعات هيدروكسيل، إلا أن الفركتوز فيه أيضا مجموعة كيتون بينما يحتوي الجلوكوز على مجموعة ألدهيد .